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合肥哪里培训正宗打卤面技术_到徽湘情缘美食学校

上课时段: 详见内容

开班时间: 滚动开班

课程价格: 面议

教学地区: 安徽合肥市

咨询电话:

授课学校: 安徽新一东一方餐饮管理有限企业

教学地址: 安徽合肥市瑶海区五洲商城B区1幢317室

最后更新:2020-11-30 10:43

已关注: 43人

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课程先容
山西打卤面    
培训内容    
苏格兰打卤面,西红柿打卤面,茄子打卤面,京味打卤面,三鲜打卤面,怪味打卤面

课程安排    
1、设备的认识及使用方法,技术讲解,原料认识,材料性质。
2、配方配料:项目详细的配方配料,由师傅讲解,学员详细记录。
3、学员在老师引导下反复操作练习。
4、师傅对成品进行品鉴,并引导。
5、各种配料的处理、保管与存放。
6、店面的选址技巧,经营特点,管理技巧。
培训方式    
学时3-5天,根据个人情况而定
培训保障    
1、签订培训合同
2、每个学员都是实践动手学习。
3、教授配方与技术
4、学习中途不增加任何杂费。

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